Brauspezialität · Rabatt · Festbier

BIO-Jagd auf roter Oktober Festbier

Name: BIO-Jagd auf roter Oktober Festbier
SKU: 4107
Price: 6.50 EUR
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6,50 €

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abgefüllt in 1-Liter Flaschen (MEHRWEG)

Zutaten: Wasser, BIO-Gerstenmalz, BIO-Hopfen und Hefe
Bittereinheiten: 26
Stammwürze P 13
Alkoholgehalt 5,8 Vol %
Trinktemperatur 8° C
MHD Ende März 2027

Obachd - Nachlass

Beim Kauf vom 9er Karton gibt es 9 % Nachlass.
Beim Kauf von 12 Flaschen, gibt's 12 % Nachlass

Es darf gemischt werden.

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Bio · unfiltriert · handgebraut in der Rhön
Auch direkt in der Brauerei in Oberelsbach erhältlich

Beschreibung

Jagd auf Roter Oktober-Festbier

Jedes Jahr, wenn ich den Bierkalender erstelle, komme ich nicht umhin, mindestens einmal kurz an Oktoberfestbier zu denken.

Der Prozess der Erstellung einer neuen Biersorte beginnt bei mir oftmals mit Gedankenspielen und Wortspielereien. Über allem steht auch bei einem Festbier der Wille, der ganzen Sache einen ganz persönlichen Pax-Stempel aufzudrücken. In diesem Fall dauerte es nicht lange, da war die Idee mit dem roten Oktoberfestbier geboren.

Wer kennt nicht Sean Connery als U-Boot-Kapitän in „Jagd auf roter Oktober“. Also ZACK: Bieridee da, Biername da und noch zusätzlich der Wunsch ein nicht weiß-blau-gerauteltes Oktoberfest abzuhalten.

Nun zum Bier: Dieses Festbier fällt durch seine intensiv rubinrote Farbe auf, die auf seinen karamelig, malzbetonten Körper hinweist. Um dies zu erreichen kommen Malzsorten wie Carared, Melanoidin, oder auch Red X zum Einsatz.