TRUST Black Pils

6,50 
zzgl. 1,00  Pfand

abgefüllt in 1-Liter Flaschen

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe

Bittereinheiten: 45

Stammwürze  P 11,0°

Alkoholgehalt  4,9 Vol %

Trinktemperatur  8°

Mindesthaltbarkeitsdatum: Mai 2020

Beim Kauf von 12 Flaschen, es darf gemischt werden, gibt´s   20 % Nachlass !!

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Beschreibung

Trust Black Pils

Seitdem John Wright 2013 bei mir in der Brauerei zu Besuch war, wurde u.a. das TRUST Fanzine auf mein Schaffen aufmerksam. TRUST ist mit dem Ziel gestartet, die deutsche Punk- und Hardcoreszene durch ein erstmals regelmäßig erscheinendes Printmedium zu vernetzen. Seit 1986 erscheint es alle 2 Monate. Immer in den geraden Monaten und garantiert immer in schwarz/weiß. Schnell war klar, dass wir ein Bier zusammen brauen wollen. Beim gemeinsamen Brainstorming kam folgendes heraus: Ein Bier wie ein Pils, herb im Geschmack, mehrfach gehopft. Angelehnt an die schwarz/weiße Heftoptik ist dieses Pils auch ausnahmsweise einmal nicht hell sondern schwarz. Um das Aromaprofil des Bieres zu schärfen, wird auf die Technik des Dryhoppings zurückgegriffen. Aufgabe ist es, ein solides Pils zu brauen: Nur eben mit schwarzer Farbe, festem Schaum, schlanken Körper und angenehm malzaromatisch im Abgang. Eigentlich unmöglich und genau das ist es, das mich gereizt hat.