Beschreibung
#100
Barley Wine
Unser 100. Rezept – ein Barley Wine, wie er im Buche steht. Rotgolden, als wäre ein Sonnenstrahl in einen Goldtopf gefallen. Und der Geruch! Da kommen Aromen von geröstetem Malz und Karamell gleich auf dich zu, die sagen: „Na, komm schon, probier uns!“ Wenn du das Glas schwenkst, siehst du, wie er die Wände umarmt als würde er sagen: „Komm, setz Dich her!“
Da gibt’s Trockenfrüchte und dann dieser Honig – süß, aber nicht zu süß. Genau richtig, so wie die perfekte Ausrede für den Chef, wenn man zu spät kommt.
Mit 10,5 % Alkohol ist das kein Pappenstiel, das kann ich dir sagen. Ein Schluck, und du fühlst dich, als könnte die ganze Welt dir gehören – bis die Nachbarin anfängt zu klingeln, weil du mal wieder zu laut bist.
Prost auf unser 100. Rezept! Das ist kein Bier für die schnelle Runde, sondern für die gemütlichen Abende, wenn man einfach mal die Seele baumeln lassen kann. Lass Dich von diesem Zauber verführen! Schmeck das Leben, mein Freund!
