Beschreibung
Imperial Black Pilsner
Ein schwarzer Doppelbock
Meiner Meinung nach und der vieler Kunden war das TRUST Black Pils in 2015 ziemlich gut gelungen. Bei der Erstellung dieser Broschüre stand deshalb für mich ziemlich schnell fest, dass dieses Konzept Potential hat, zu einem ordentlichen Starkbier aufgebohrt zu werden. Also nicht lange fackeln. Malzschüttung von 160kg auf 340kg pro 1000 Liter hochnehmen. Bittereinheiten von 50 auf 60 raufschrauben. Den Alkoholgehalt auf irgendwas um die 9 vol % ansteigen lassen und dezent den Stopfhopfen um 50-100g/hl erhöhen. So, das sollte passen! Ein schwarzer Doppelbock mit einer pilsigen Seele. Jetzt wäre nur noch ein passende Label von Nöten. Kein Problem! Da kommt doch gleich der Krikra mit diesem Hopfen & Malz-Cthulhu alla H.P. Lovecraft um´s Eck, der auch wunderbar als ein Cover-Artwork einer Black Metal Band durchgehen könnte. The Call of Cthulhu.
