Beschreibung
Ox-Bier
Im Nachgang des letztjährigen Brauevents mit MALM wurde an mich herangetragen, dass ich mich doch gerne einmal bei Joachim Hiller, dem Kopf hinter dem Ox Fanzine melden dürfe. Er wäre daran interessiert, etwas mit mir zu machen. Nur damit Ihr die Sache etwas einordnen könnt. Das Ox ist ein Musikmagazin für Punk, Hardcore Punk, Rock´n´Roll und andere alternative Musik.
Ich habe bisher nicht viele Zeitschriften regelmäßig durchgepflügt, aber in meiner Jugend war das Ox Standard. Ihr könnt Euch sicherlich vorstellen, dass mein Interesse an einer Zusammenarbeit mit dem Ox nicht gerade gering war. Ein Telefonat später stand der Termin mit Joachim. Letzten Oktober dann kam er für ein liquid Brainstorming nach Oberelsbach. Das Ergebnis nach diversen probierten Bieren war: Das Ox-Bier wird ein Pale Ale, ähnlich komplex wie unser Rhöner Pale Ale, aber mehr von der Sorte Easy-Sipper.
